想吃湯圓又怕熱量高？這樣聰明吃也能甜甜過元宵！
Feb 19. 2024
說到元宵節?，相信大家都會來碗湯圓應景吧～
元宵節吃湯圓的習俗已經流傳許久，有象徵團圓、圓滿之意，
市面上也推出了許多新口味湯圓，以及各種創新吃法(๑´ڡ`๑)
在大家開心吃湯圓過節的同時，其實熱量危機已悄悄找上門⚠️
要怎麼安心吃湯圓也不怕長肉呢？一起看下去吧⬇️
湯圓熱量大公開
首先我們得先看清楚湯圓的真面目，才知道選擇怎麼吃！
究竟一碗湯圓的熱量有多少呢？下面列出常見的湯圓熱量排名：
NO.1 芝麻湯圓：468 kcal/6顆
NO.2 花生湯圓：450 kcal/6顆
NO.3 奶茶湯圓：426 kcal/6顆
NO.4 抹茶湯圓：372 kcal/6顆
NO.5 鮮肉湯圓：360 kcal/6顆
沒想到小小一碗湯圓，就有這麼驚人的發月半威力！Σ( ° △ °)
一沒注意就可能讓熱量爆表啦
若是再搭配上甜湯，或是最近流行的煎炸方式烹煮，
都會再讓總攝取的熱量直線飆升！
所以接下來就要教大家一些吃湯圓不長肉的小撇步?
四招聰明吃湯圓
第一招：取代正餐的澱粉
由上面可以看到，幾顆湯圓累積起來的熱量也是非常驚人！
假如有吃湯圓，就盡量減少當天正餐的澱粉攝取，才能防止熱量超標喔～
或是也可以藉由一些代謝輔助品，幫助阻斷澱粉吸收
第二招：減少額外的熱量，盡量搭配蔬菜一起吃
包餡湯圓的熱量本身就已經不低，再搭配上甜湯，
整碗的熱量直逼一餐攝取的澱粉量
因此若要壓低熱量，可以清水取代甜湯，
另外烹煮鹹湯圓時，可以加入蔬菜，
不僅能增添飽足感，也能適時補充一些膳食纖維～
第三招：酌量食用，細嚼慢嚥
湯圓的外皮是由糯米粉製成的，
水份少、黏性大，有部分無法被人體澱粉酶分解，
另外湯圓若是冷掉了口感會也變硬導致更難消化，
因此建議趁熱吃，並且吃適量就好，以免造成脹氣或便秘不舒服。
第四招：補充酵素，幫助消化排便輔助品，並搭配腹部排氣運動
若是在吃湯圓後真的感到胃脹氣或便秘不舒服，
可以試著多補充益生菌或是水果酵素，促進腸胃順暢，
或是食用幫助消化排空的輔助品，清除體內囤積。
另外平時也可搭配一些幫助腹部排氣的運動，
健走、瑜珈、游泳，都是很好的選擇喔～
看到這，大家都掌握聰明吃湯圓的秘訣了嗎～
跟著四招小撇步，開心過元宵，不罪餓0腹擔！
